In de Höllberg, de andere Erste Lage van Wagner-Stempel (naast Heerkretz), trad in 2005 relatief vroeg botrytisvorming op, met daarna een lange droge periode, die zorgde voor snelle, mooie indroging. Daardoor besloot Daniel Wagner een strenge selectie te maken voor deze fantastische Beerenauslese, een topwijn van een groot talent, uit een topjaar en voor een fractie van de prijs van andere toppers. / Druif: riesling / Jaar: 2005