Zelfs deze "basis-Silvaner" bewijst al het talent van Daniel Wagner, maar ook de wat miskende klasse van de druif silvaner (sylvaner in de Elzas en Alto Adige). Op de overwegend vulkanische bodem van Siefersheim en omgeving gedijt hij prima en geeft wijnen met wat markante mineraliteit. / Druif: silvaner / Jaar: 2007