Herkomst: ten noorden van Cannara aan de voet van de Colli Martani druiven: Trebbiano en Grechetto karakter/bijzonderheden: van biologisch geteelde druiven die op ca. 16° C vergisten in roestvrij stalen vaten. Het resultaat van deze mooie assemblage is een frisse witte wijn met een fruitige en mooie geparfumeerde neus. De kleur is strogeel met groenige reflecties.
De smaak is aangenaam levendig (de druiven lijken volop aanwezig), pittig en met ingetogen zuren. Samen met de Villa Conversino Rosso en de Rosato completeert deze witte wijn het basisassortiment van het huis Di Filippo, drie zorgvuldig gemaakte wijnen met veel waar voor hun geld.
Alcoholgehalte: 12,5% vol.
Serveren: uitermate geschikt als aperitiefwijnen; daarnaast breed genoeg voor vrijwel alle vis- en witvleesgerechten
