Regio: PùgliaKleur: RoodDruif: Negro Amaro Jaar: 2006Inhoud per fles: 0.75 liter Aantal flessen per doos: 12
Wijn beschrijving:
Mooie Zuid-Italiaanse wijn van de Negro Amarodruif uit Puglia. Zeer veel kleur, geur en smaak. Warmbloedig, heerlijk versmolten tannines met veel sap en een mooie kruidigheid. Veel wijnen uit het zuiden van Italië hebben vaak last van wat vermoeidheid door de warmte, maar hier is het gelukt om die levendigheid te bewaren. Men heeft een goed evenwicht tussen zwoel en fruitig weten te vinden: voldoende spanning, alles zit op zijn plaats. Naast rozijnen en bramen zijn tonen van chocolade en tabak te herkennen. Prachtig glas rood aan tafel bij stevige gerecht. Wijnhuis: Cantine Due PalmeCooperatie uit Italië, uit het hete en vaak ouderwetse Apulië. Sinds het aantreden van eigenaar en oenoloog Angelo Masi wordt hier juist modern gevinifieerd. Dit geeft als resultaat vooral heerlijke fruitige wijnen, die niet doorgekookt overkomen. Negro Amaro en Primitivo voeren de boventoon, de wijnen hebben naast de fruitige kant ook iets zeer zwoels, die de zo heerlijk drinkbaar maakt. Perfecte prijs kwaliteit verhouding.
