Castelnuovo dell’Abate ligt zo’n 5 kilometer ten zuiden van Montalcino. Daar aanbeland moet nog eens 5 kilometer over een onverharde weg worden gereden alvorens men bij de fraai gelegen middeleeuwse boerderij Tenuta di Sesta aanbeland. Sinds eind 19e eeuw is bekend wat de fenomenale kwaliteiten van de sangiovese grosso-druif inhouden in combinatie met het terroir van de streek. De Brunello di Montalcino wordt algemeen gezien als dé topwijn uit Toscana. De productie bij Tenuta di Sesta is gelimiteerd tot ca. 15.000 flessen per jaar. Ruim twee jaar gerijpt in grote houten fusten; intense en sterk aromatische neus van rijp fruit met een hint van kruiden (cacao) en hout (vanille); volle, krachtige en zachte smaak met een aangename zoetige ondertoon. Hoge score bij Parker. Na tijdige opening serveren bij stevige vleesgerechten, groot wild en krachtige kazen.
gegrild vlees, groot wild, oude kazen
Tenuta di Sesta
Let op! Deze wijn eerst decanteren en ruimschoots voor het drinken de fles openen. 2006 was een uitzonderlijk goed Barolo jaar. Winespectator heeft dit huis tot winery of the year gekozen!