Amarone della Valpolicella, Domini VenetiWijn beschrijving:Beroemde krachtige en zware wijn uit de Valpolicella streek, gemaakt van druiven die ze de hele winter in kratten, terwijl er continu grote ventilatoren de lucht in beweging houden. Na 3 1/2 maand indrogen worden de druiven geperst: het sap bevat veel suikers en heeft natuurlijk een hoge concentratie van vaste stoffen. Het is een zeer bekende wijn die ook goed ouderen kan. De wijn ruikt en smaakt naar pruimen en rozijnen zonder zoet te zijn. Meest krachtige wijn die we hebben. Land: ItaliëRegio: VenetoKleur: RoodDruif: Corvina
Jaar: 2005Inhoud per fles: 0.75 literAantal flessen per doos: 6
Wijnhuis: Domini Veneti heeft in de jaren ’80 zwaar geïnvesteerd in kwaliteit zowel in de wijngaard door meer terug te snoeien als in de wijnkelder, waar onder leiding van technisch directeur Daniël Accordini enorme investeringen zijn verricht.
