Vinha da Defesa DOC

Klik op de afbeelding voor een vergroting.

Een elegante rosé met fleurige aroma’s van kersen en frambozen. De smaak is fris, licht, fruitig en goed in balans, maar verraad een flink alcohol gehalte vooral in de neus. Een uitstekend voorbeeld van een rose met klasse. Aangename maar ingetogen zuren, karaktervol en structuur die we (nog) niet gewend zijn van Portugese rosato`s. Een winnaar. Prima inzetbaar als aperitief, bij salades, wit vlees en b.v. oosterse gerechten.
Schenken bij een temeparuur van: 10¢ª tot 12¢ªC
Kleur:              zalmkleurig
Druiven:           Syrah en Aragonês druiven
Alcoholgehalte: 13%
Classificatie:     D.O.C.
Jaar:                2007
Streek:             Alentejo
Producent:        Herdade do Esporão
Drinkbaar:        2008
Houdbaar tot:   2010