Malvira- Roero Arneis - Trinitá WIT- BIO - DOCG, 2017 Piemonte - Italia *****

Vorige Artikel 21 van 24 Volgende
€ 19,90 (inclusief 0% BTW)

Een absolute topwijn in Italië - Piemonte is de streek voor wit en rood en dit wijnhuis een voorbeeld van geweldige kwaliteit in alle wijnen, deels biologisch en een absolute aanrader voor wie kwaliteit in het glas wenst.

Gemaakt Van de Roero druif - elegant en kruidig, zacht en stevig - aimabel en krachtig een rondom geweldige kwaliteitswijn die het vooral bij een exclusieve lunch met veel vis gerechten geweldig doet. Geen andere wijn meer nodig - pure klasse in het glas. Dit mag je geen snoepje meer noemen, maar hoe dan wel? Er zijn geen woorden voor - gustare is dan het werkwoord. proef zelf maar en doe je ogen dicht....

Lekker bij: Bij voorgerechten; pasta's met witte saus; risotto's; vis; gevogelte zoals kip; verse kazen. Bij een top restaurant ingezet en passend bij alle 5 de lunchgerechten diverse variaties met vis! Een breed inzetbare wijn dus.

Drinktemperatuur: 10-12 °C

Druif 100% Roero Arneis Vineyard: Trinità

Type bodem: kalk en zand

Oogsttijd: Eind September

Vinificatie: Fermentatie in stalen tanks

Veroudering wijn: 90% for 6 maanden in stalen tanks  and 10% voor 6 maanden op Frans eiken vaten.

Kleur: Helder lichtgeel

Geur: licht gele  bloemen en fruit, mineralen op elegante wijze, appel en citrus.

Alcohol: 12.5 – 13.5 %

De Arneis is dé witte druif van de Roero, en de witte Roero Arneis wordt tegenwoordig gezien als een van de beste witte wijnen van Italië. De Arneis wordt hier op de meest zandige wijngaarden aangeplant, zodat de wijn wat meer zuren krijgt en aromatischer wordt. Ook de Trinita wijngaard heeft een vrij zandige bodem, waardoor de wijn licht en fris is. Natuurlijk is het ook een biologische wijn.

In de geur bloemig, fruitig met wat citrus en vuursteen. Licht en elegant van smaak, met citrus, geel en wit fruit en wat vuursteen. Mooie wijn voor bij het eten, die je rustig een paar jaar kunt wegleggen.

Een heerlijke wijn - multi inzetbaar en een van de absolute top wijnen wit die wij hgeproefd hebben!

 

© 2008 - 2020 webwinkel Pura Passione en Bio-wijn.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.