Vermentino Olienas BIO - 2018 - Sardegna - Italia

Vorige Artikel 14 van 24 Volgende
€ 13,90 (inclusief 21% BTW)
Aantal

De wijn van Sardegna

Kenmerk is een strogele kleur, wit en geel fruit in de neus, rijp van smaak en elegantie, aroma's en oranjebloesem met bloemige noten. In de mond is hij fris, fruitig en elegant. Dé witte wijn uit Sardegna, gemaakt in Oliena het gebied van de Canonou, maar deze witte mag er zijn. Niet te zwaar, aimabel en lichtvoetig.

Denominatie: Doc Vermentino di Sardegna 

Druivenras: Vermentino 100%

Beste drinken: Binnen 3, 4 jaar

Aan tafel: Uitstekend als aperitief of bij visgerechten, ook goed gekruide gerechten. Kan ook bij aziatische keuken 

Serveer temperatuur: Tussen 8 ° C en 10 ° C.

 

 

Bio-geïntegreerd zijn vereist het grootste respect voor wijnstokken en bodem. in Olianas bewerken ze de grond met Vegas en Dinette, de wagenpaarden, en zonder ingrepen in de wijngaard, om de vitaliteit van de bodem te verbeteren en de planten diep te laten wortelen in de grond.

Olianas is de eerste volledig 'bio-integrale' wijnproducent. Er worden geen chemische onkruidbestrijdingsmiddelen of meststoffen gebruikt, alleen meststoffen van organische oorsprong. De oogst gebeurt volledig manueel, met een grondige selectie van de druiven tijdens de pluk. Voor de gisting worden enkel inheemse gisten gebruikt. Dit maakt de gisting trager en voor de rode wijnen zorgt het voor een zoetere extractie van de polyphenolen wat in de wijn in een meer aromatisch karakter en zoetere tannines resulteert.

 

© 2008 - 2020 webwinkel Pura Passione en Bio-wijn.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.